2022中国火锅展&2022中国火锅展览会
时间：2022年8月26-28日
主办机构： 中国连锁餐饮产业联盟
特邀主办机构： 中国烹饪协会
地点：琶洲展馆（亚洲展馆）
展会介绍：
中国火锅展以弘扬火锅美食文化、提升行业整体形象、打造火锅美食名片、积极促进火锅产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨，以北京为基点整合各方资源和优势，以全新的经营理念和优质服务，力求把每届展会打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌塑造、学术交流、一站式采购的专业平台，构建具有相当影响力的火锅产业盛会。
展望2022，根据充分的市场调研，结合火锅企业的建议，综合市场数据的分析以及火锅行业的发展趋势, “2022中国国际火锅文化节”，“产品采购、技术交流、品牌展示、运营推广、特许加盟、创业帮扶” 的一站式服务，突出品牌火锅企业的连锁加盟特色，汇聚火锅食材、底料、调味品等原辅料，搭建火锅上、中、下游全产业链的无缝。本次火锅节将设四大展区“火锅品牌连锁加盟展区”、“食品、食材展区”；“底料汤料调味品原辅料展区”；“火锅器皿、设备及相关产品展区”。
2022广州火锅文化节参展范围：
1、国内外火锅连锁企业
2、火锅底料、酱料、汤料等火锅延伸产品
2、火锅食品、调味品等火锅原辅料
3、火锅店装修、餐饮品牌策划等形象包装及推广
4、火锅食品包装技术及设备、物流、配送中心等火锅相关产业链
5、火锅餐用器皿、餐饮收银点餐系统、厨房设备厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等
2022广州火锅展收费标准：
参展费用：
标准展位 RMB 17800元/个（9M2国内） USD 2200 /个（9M2国外）
光地展位 RMB 1680元/M2 （国内） USD 220 /M2（国外）
备 注 光地展位36平方米起租，不提供任何设施。双开口标展加收1000/个
仲秋踏入火锅季，丰收的食材、清冽的秋风都给我们带来无数吃火锅的理由，仿佛没有火锅的秋天就少了一份温暖。
在纷繁多样的火锅食材中，有两样食材深受捞粉们喜欢，一个是虾滑，入口爽滑鲜甜，Q弹十足，蘸食丸滑味碟更是鲜味十足；一个是油豆皮，油润晶莹，薄如纸张，涮煮后豆香浓郁又有嚼劲。
这两样食材，经典百搭，久吃不腻，被很多人奉为每吃必点的火锅“本命菜”。其实，虾滑和油豆皮除了涮煮，两者搭配也可以成就一道美味。今天，小捞就带你来解锁一道外酥里嫩的油豆皮虾滑卷！